تخطَّ إلى المحتوى
موفينج
كلّمنا
مركز المساعدة

موفينج POSرُوجعت على المنتج في

مدير الفرع: المخزون وأرقام اليوم

يوم مدير الفرع من لوحة الإدارة والكاشير معًا: لوحة المتابعة وتنبيهاتها، ويوم العمل، ومخزون الفرع والمشتريات والهدر، والتحويلات من المخزن، وأسعار الفرع، ثم الورديات وتقرير اليوم وسجل النشاط.

في هذه الصفحة

قبل أن تبدأ

  • دور مدير فرع: يدخل لوحة الإدارة والكاشير، وله افتراضيًا صلاحيات فتح وإغلاق الورديات وتعديل المخزون وإدارة المشتريات وعرض التقارير وعرض سجل الورديات وإلغاء الطلبات.
  • تحويلات المخزون تحتاج إلى مخزن مضاف كـمخزن — يحفظ المخزون ولا يبيع وتفعيل التحويلات من فريق موفينج.

مدير الفرع يقف بين الكاشير ولوحة الإدارة: يفتح اليوم ويغلقه، ويحرس المخزون، ويراجع الورديات بأرقامها. هذه الرحلة يومه كاملًا.

الصباح

  1. الخطوة 1: اقرأ لوحة المتابعة

    من اليوم › لوحة المتابعة اختر فرعك في حسب الفرع: إيرادات اليوم والطلبات ومتوسط الطلب، وحسب القناة وحسب طريقة الدفع. أهم ما فيها التنبيهات: أصناف منخفضة المخزون، ويوم عمل ما زال مفتوحًا، وفرق كبير في التسوية، وتحويلات تحتاج إليك. الشرح في اقرأ لوحة المتابعة.

    شكل 1 —لا توجد تنبيهات — كل شيء على ما يرام. هي الجملة التي تريد أن تراها كل صباح.

  2. الخطوة 2: تأكد أن يوم العمل مفتوح

    من اليوم › أيام العمل ترى الأيام المفتوحة لكل فرع. اليوم يُفتح عادة من الكاشير بـبدء اليوم مع أول وردية؛ ويوم أمس الذي بقي مفتوحًا يُغلق بـإغلاق اليوم أو إغلاق قسري بسبب. الشرح في افتح يوم العمل وأغلقه.

    شكل 2 —يوم واحد مفتوح لكل فرع؛ الإغلاق القسري يُعلَّم في السجل بـقسري.

المخزون

  1. الخطوة 1: راجع مخزون الفرع

    من القائمة › المخزون اختر فرعك: لكل مكوّن المتوفر والحد الأدنى وعلامة منخفض. ما وصل من المورد سجّله بـاستلام مشتريات (المورّد والكمية والتكلفة (ج.م))، وما تلف أو اختلف في العدّ بـتسوية / هدر مع السبب. الشرح في تابع مخزون كل فرع.

    شكل 3 —المخزون يُخصم وحده مع كل طلب بحسب الوصفة؛ أنت تسجّل ما يدخل وما يُهدر.

  2. الخطوة 2: اطلب تحويلًا من المخزن

    من بطاقة التحويلات اضغط فتح التحويلات ثم تحويل جديد من نوع طلب، واختر المكوّنات وكمياتها. حين يصل: تسجيل الوصول، ثم جرد لما وصل فعلًا بسبب لأي فرق، ثم قبول الجرد. الشرح في انقل المخزون بين المخزن والفروع.

    شكل 4 —الجرد عند الوصول هو ما يحمي الفرع من فرق لم يتسبب فيه.

  3. الخطوة 3: اضبط أسعار فرعك وما يُباع فيه

    من القائمة › قائمة الطعام › المنتجات اضغط تعديل على الصنف، وفي أسعار الفروع اضغط إضافة سطر واختر الفرع والسعر (ج.م) ثم حفظ أسعار الفروع. صنف لا تبيعونه اليوم: إخفاء من نقطة البيع. يحتاج صلاحية إدارة المنيو والكتالوج. الشرح في اضبط أسعار الفروع وإتاحة الأصناف.

    شكل 5 —سعر الفرع يسبق السعر العام على كاشير ذلك الفرع.

المساء

  1. الخطوة 1: راجع ورديات اليوم

    من اليوم › الورديات اختر فرعك والتاريخ: لكل وردية المتوقع والمعدود والفرق، وفرق الشبكة وفرق إنستاباي، وعمود تنبيه / السبب لما كتبه الكاشير. وردية مفتوحة بعد الدوام تعني موظفًا نسي الإغلاق. الشرح في راجع الورديات وتقرير Z.

    شكل 6 —الفرق الكبير يُعلَّم تلقائيًا بحسب حدّي المبلغ والنسبة في الإعدادات.

  2. الخطوة 2: اقرأ تقرير اليوم

    من الأعمال › التقارير تبويب يومي: الإيرادات والطلبات والملغاة والخصم وعمولة التوصيل، وحسب القناة وحسب طريقة الدفع وحسب تطبيق التوصيل، وتنزيل CSV. الشرح في استخدم التقارير وصدّرها.

    شكل 7 —الملغاة والمستحق استرداده أرقام مستقلة، فلا تُخصم من الإيرادات خفية.

  3. الخطوة 3: راجع سجل النشاط

    من النظام › النشاط صفِّ بفرعك والإجراء: إلغاء طلب وإرجاع طلب وتسوية مخزون وهدر مخزون وسحب نقدي، مع المستخدم والوقت. يحتاج صلاحية عرض سجل التدقيق. الشرح في تابع الطلبات وسجل النشاط.

    شكل 8 —كل إلغاء وهدر وسحب نقدي له اسم وتوقيت.

  4. الخطوة 4: أنهِ يوم العمل

    بعد إغلاق كل ورديات الفرع، من الكاشير إنهاء اليوم ثم تأكيد إنهاء اليوم ويظهر تقرير يوم العمل. ومن لوحة الإدارة إغلاق اليوم من اليوم › أيام العمل.

    شكل 9 —إنهاء اليوم يجمع كل ورديات الفرع في تقرير واحد.
ظهر فرق كبير في وردية. ماذا أفعل؟

افتح الوردية في اليوم › الورديات واقرأ تنبيه / السبب؛ السبب مطلوب من الكاشير حين يتجاوز الفرق الفرق الكبير — المبلغ أو الفرق الكبير — نسبة من المتوقع في الإعدادات. ثم طابق حركات النقدية والطلبات الملغاة في النشاط.

هل أستطيع إغلاق يوم العمل من لوحة الإدارة؟

نعم: إغلاق اليوم من اليوم › أيام العمل بعد إغلاق الورديات، وإغلاق قسري بسبب حين تبقى وردية مفتوحة — يحتاج صلاحية إدارة أيام العمل من الإدارة.

لماذا لا أرى تبويب الأرباح والخسائر؟

يحتاج صلاحية عرض التقارير؛ من يملك إدارة المنيو والكتالوج وحدها يرى بقية التبويبات دونه.

مقالات ذات صلة

لا يستخدم هذا الموقع أي كوكيز أو أدوات تتبع اختيارية، فلا يوجد ما نطلب موافقتك عليه. هذا كل ما يحفظه على جهازك: سياسة الكوكيز